Resep Wortel Cake

 Makanan ringan manis seperti kue memang salah satu makanan yang disukai oleh anak-anak. Namun, Mama masih bisa juga menambahkan makanan sehat untuk camilan kecil. Salah satunya adalah dengan membuat kue wortel.

Bahan :

• mentega 150 gr

• 175 gr tepung terigu

• 200 gr wortel parut

• 50 gr gula halus

• 75 gr gula aren

• 3 telur

• 1 sdm baking powder

• baking soda 1 sdt

• spekkoek bubuk 1 sdt

• 150 gr kismis

Keju bahan icing krim:

• mentega 60 gr

• 150 gr cream cheese

• 300 gr gula halus

Cara Buat :

• Siapkan wadah besar atau mangkuk untuk memproses campuran mentega, tepung terigu, gula pasir halus, gula aren, telur, baking powder, baking soda, dan bubuk spekkoek yang telah disiapkan untuk campuran kue wortel. Aduk semua bahan campuran kue menggunakan mixer sampai merata dan campuran mulai untuk memperluas

• Setelah mengembang adonan, tambahkan wortel parut dan kismis. Aduk menggunakan spatula karet perlahan-lahan sampai tercampur rata dengan campuran wortel kue

• Siapkan loyang untuk adonan siap panggang. Panggang menggunakan sebuah oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit atau sampai berubah warna kecoklatan. Campuran masuk ke dalam panci persegi dan panggang selama 25 menit hingga matang dan berwarna coklat

• Sambil menunggu wortel dimasak kue dimasak, Mums dapat melanjutkan membuat keju icing krim sebagai topping Carrot Cake

• Mix mentega, krim keju, dan gula putih halus, kemudian aduk menggunakan mixer sampai semua bahan tercampur rata dan memiliki tekstur yang lembut

• Lepaskan cake wortel yang siap untuk hidies dari oven dan tunggu sampai dingin itu. Setelah dingin, oleskan krim keju icing untuk kue wortel sebagai topping turun merata ke seluruh permukaan

• Ibu dapat menambahkan topping lain seperti sukade untuk menambah penampilan yang menarik dari Carrot Cake

• Sekarang, Carrot Cake siap menjadi camilan teman teman untuk anak-anak

  Setelah berhasil membuat resep makanan sehat yang lezat untuk menikmati anak-anak, jangan lupa untuk melengkapi kebutuhan asupan mereka dengan rutin minum susu. Untuk anak usia 1 sampai 3 tahun, Mums dapat menyelesaikan kebutuhan nutrisi yang dibutuhkan dengan susu Friso Gold 3 yang dapat meningkatkan pertumbuhan anak pada usia 1 sampai 3 tahun. Friso dengan teknologi Locknutri, menjaga kualitas nutrisi alami sehingga mudah diserap oleh tubuh anak dan membantu dia kuat dari dalam.

Bagikan Artikel ini